聖誕節傳統飲品 - 蛋酒 (Eggnog)

唔經唔覺，話甘快就到聖誕節啦

除左裝飾聖誕樹，食火雞，拆禮物，飲蛋酒(Eggnog)都係傳統來的

而且係歐美國家，冬天甘凍既天氣，來一杯暖笠笠既蛋酒，成個人暖哂

雖然個名係叫蛋 “酒”，除左有酒精成份既，都有好多不含酒精成分既版本的，而且因為地區既唔同，製作方式都係有好多唔同版本的

普遍來講，材料都會有牛奶，雞蛋，奶油，糖，肉桂粉，肉豆蔻

醫學占星中，每樣草藥都有其對應既行星，肉桂同肉豆蔻當然唔例外啦

肉桂可以對應太陽，屬於溫熱類既植物，而且具有降血脂，降低壞膽固醇，降血糖，幫助腸胃蠕動，利尿消水腫，抑制細菌 既功能

甘樣聖誕新年，一唔小心食多左，都無有怕啦

（不過都係要注意返，孕婦，低血壓人士，有出血性疾病人士要小心食用）

肉豆蔻有驅風健胃既作用，同埋有抗發炎，抗菌，安眠鎮定止痛功效。

天氣一凍，就好易感冒，或者腸胃唔好，都可適合借助肉豆蔻啊
（不過同樣地，任何食物都要適可而止，過量服用肉豆蔻，容易出現迷幻既情況啊）

今年聖誕特別凍， 不防來飲返杯蛋酒來暖下身啦

Cheers